LDK 冷凍保存の便利帖
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LDK 冷凍保存の便利帖

  • 配信開始日：2023/08/06
  • 配信終了日：2026/08/05
  • 出版社：晋遊舎

目次

表紙 扉・目次 あの人の冷凍＆冷蔵術 工夫と知恵 ほりえさわこさん 舘野鏡子さん 酒寄美奈子さん スーパーの大容量冷凍肉&魚のおいしい食べ方をプロに聞きました！! 鶏肉 豚肉 牛肉 冷凍魚 目からウロコのきほんの冷凍術116 お肉 魚介 野菜 果物 主食 加工品 冷凍保存アイテム ベストセレクション 冷凍保存でらくらくごはん作り 冷凍食品GP

食感や味においしい変化！ お弁当にも今夜の献立にも役立つ時短ワザ 保存するだけじゃない！ 料理のプロが冷凍を活用するのはたくさんのワケがありました。 メリット1 いつの間にか腐らせる心配なし！　食材が長もち メリット2 特売の日に一気に買って冷凍できます　節約で得する メリット3 食感が変化！味が染みる！！　もっとおいしくなる メリット4 忙しい時に解凍するだけで完成！　時短 メリット5 しじみはオルニチンが４倍に　栄養UP メリットいっぱいの冷凍保存術を この本では250コ＋αも収録。 忙しくて物価も高い今こそ 冷凍生活でラク〜においしく毎日を過ごしましょう！

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