※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 免疫力を上げる! 腸活& 発酵生活。 腸活で免疫力が 上がる理由。 仕込んであると、うれしい、助かる! 発酵食品を使った 作り置きおかず。 冬素材の意外なおいしさを発見! 体も喜ぶ、 ぬか漬けの底力。 ポリ袋ひとつ分、失敗知らず! 簡単味噌作りと、 健康味噌汁レシピ。 新しい食べ方のヒントがここに。 毎日取り入れたい、 納豆百花繚乱! そのまま食べる、料理に展開する…、 私たちの発酵食生活 を紹介します。
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