Discover Japan 2021年12月号 vol.121
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Discover Japan 2021年12月号 vol.121

  • 配信開始日:2021/11/06
  • 配信終了日:2022/11/05
  • 出版社:ディスカバー・ジャパン

目次

表紙 お気に入りページ New Open New Fashion Exhibition Monthly Gift Box 目次 特集 ストーリーのある贈り物 食のプロフェッショナルが薦める 究極に美味しい贈り物 選=日本食文化会議(うすいはなこ、松浦達也、松本栄文) 産地やつくり手のエールになる! 食の未来につながる! 銘生産者の食材を贈ろう。 監修=向笠千恵子 大切なあの人へ“幸せのおすそ分け”を物語を込めて贈りたい祝い酒 監修=千葉麻里絵 菓子研究家・福田里香が贈る。 愛でたいお菓子 新作民藝運動の想いを伝える「鳥取民藝」を贈る。 日本橋の目利きも御用達! 江戸の郷土菓子「かりんとう」を贈る。 縁起物として門出に贈りたい 金物の街・燕三条から生まれた世界が認める包丁 福島の新ブランド米「福、笑い」が、本格デビューを迎えました! 物語のある米は、美味しい。 一期一会からはじまる、福島のECサイトが本格オープン! 「シオクリビト」で誰から買う? 包みにも想いを込めて エシカルラッピングという選択。 監修=山田 遊 Discover Japan Lab. 渋谷PARCO店頭&オンラインショップで買える! 日々の暮らしに、職人・作家の手仕事を。 贈り物Selection この職人技に注目 1 職人たちが変幻自在に生み出す 究極のタンブラー 千葉県山武郡九十九里町/Sghr スガハラ この職人技に注目 2 七角形の箸が料理の味を変える!? 食と人をつなぐ箸 東京都墨田区東向島/大黒屋 この職人技に注目 3 日本人の心に刻まれるハレの日を祝う 正月飾りはデザインで楽しむ 東京都練馬区桜台/Studio GALA シチュエーション別 贈り物カタログ 結婚祝い:作家物のうつわを贈ろう 新築・引っ越し祝い:職人技が詰まったインテリア+キッチン用品を贈ろう 日常の贈り物:気軽に贈れる、暮らしにちょっといいモノ 季節の贈り物:季節をモダンに、現代の暮らしに取り入れよう クスっと笑える贈り物:職人技をポップに楽しもう 父・母・家族に:名宿のお取り寄せと美酒を贈ろう 受賞作、発表! 「工芸都市高岡クラフトコンペティション2021」いま注目すべき工芸作家を探そう Discover Japan with BMW BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.11 大阪 円と線で紡ぐデザインに魅せられて HIROCOLEDGE・高橋理子 第二特集・日本の冬を満喫するスノー体験 この冬、スキーはどう楽しむ? 星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル冬の楽しみ 山を旅する。 八甲田バックカントリースキー スノーカルチャーを牽引した聖地 自由が丘に行く。 PeakPerformance 自由が丘 なぜ、いまうつわなのか? by UTSUWA SHOKEN EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE 丸の内発17時 DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼

今年も残りわずか。年末にかけてギフトが気になる時期です。今月号では、年末に向けて大切な人や自分に贈りたい、とっておきの美味と銘品、その背景にあるストーリーをたっぷりと紹介!今年のギフト選びのキーワードは、ずばり「職人技」「銘生産者」「サステイナビリティ」「愛でたくなるデザイン」です。ただモノを贈るだけでなく、背景にある物語と合わせて大切な人へ気持ちを届けてみませんか? ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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