京都Walker　外さないおやつ＆褒められ手みやげ

和菓子、洋菓子に進化系スイーツまで。京都の街で愛される「おやつ」を集めました。写真と共にお店や職人が込めたこだわりの物語を楽しんでください。従来のスイーツ本と異なりビジュアルだけでなく、スイーツが生まれた背景や店主の思いを綿密に取材。伝統を守りつつ新しさを取り込む、京都スイーツの魅力や奥深さを浮き彫りにした1冊に。京都観光のお供や、京都やスイーツが好きな知人へのプレゼントにもおすすめです。●外さないおやつ編＝抹茶、パフェ、和菓子、かき氷、洋菓子、名物喫茶店　●褒められ手みやげ編＝進化系和スイーツ、洋菓子、ゼリー、アイスキャンデー、抹茶、和菓子、飴菓子、チョコレート※本誌は2017年12月に刊行した「京都 珠玉のおやつ」をベースにして情報クリーニングしたものになります