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ムック・増刊 ※2020年10月1日配信以降

Hanako特別編集 池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。
Hanako特別編集 池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 「パンラボ」主宰の池田浩明さんは、新しいパン店がオープンしたと聞けば、全国、どこへでも出かけていく自称“パンオタク”。 そんな池田さんが、Hanako本誌に4年に渡って連載してきた「まちをつなげるパン屋さん」を1冊にまとめた、日本のパンの最強ガイドブックです。 店自慢の数々のパンはもちろん、店のたたずまいや、作り手も心を込めて紹介。
配信日(2021/07/03)  終了日(2022/07/02)