〔特集〕これから来る! 脱炭素・DX 技術革命 ・省エネ・微細化の限界突破 NTTの“光”半導体革命 ・電池の本命 理想の“循環社会”引き寄せる「矢部式マグネシウム電池」 ・京都発! 観光から医療・介護でも活躍 ロボ時代切り開くベンチャー ・電子立国再び 復権のカギは半導体にあり 必須となる“独自製造工場” ・海外が注目! 評価高まるスタートアップ 大型資金調達・M&Aに勢い 〔エコノミストリポート〕 ・「人口増・食料減」時代に光明 “畑の肉”がマグロに化ける 「代替水産物」市場が急拡大 【インタビュー】2021年の経営者 大倉忠司 鳥貴族ホールディングス社長
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