sweet特別編集 キレイをつくる食事術
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sweet特別編集 キレイをつくる食事術

  • 配信開始日:2024/04/28
  • 配信終了日:2025/04/27
  • 出版社:宝島社

目次

表紙 CONTENTS 食行動や食事を変えればキレイになれる! まずは自分の肥満度や、食生活&食行動をCheck! 【Part 1】こんな生活していませんか? 今すぐやめるべきNG食生活10選 01 朝食はグラノーラを食べている 02 極端な食事制限と、激しい運動をしている 03 プロテインやサプリを妄信する 04 野菜ジュースやスムージーで栄養補給 05 低糖質だからと野菜ばかり食べる 06 食事はコンビニやデリバリーで調達 07 飲みものはいつも“ カロリーゼロ” 08 食事中もたくさん水分補給している 09 食べ過ぎたら自己流ファスティングする 10 お酒+ つまみを食事代わりにする <Column 1>食材購入時の食品表示内容の見方 【Part 2】まずはここから! 毎日の習慣にしたい食行動 01 朝食は必ず食べる 02 食べる順番より、内容を重視する 03 パンよりも、お米を食べる 04 よく噛んで、ゆっくり食べる 05 「麺だけ」「丼もの」の食事は避ける 06 空きっ腹でお菓子を食べない 07 ジュースは買わない、飲まない 08 加工食品は食品ラベルをチェック 09 夜10時以降は食事をしない <Column 2>体型による食事の悩みQ&A 【Part 3】これだけでOK! キレイをつくる食事術 01 正しいPFCバランスを知ろう 02 代謝のしくみを知ろう 03 たんぱく質ファーストのメニューに 04 肉と魚は1日「両てのひら」分 05 消化のレベルアップ 06 血糖値コントロールを意識する 07 脂質の多い食事はなるべく避ける 08 「マゴワヤサシイ」で代謝アップ 09 たんぱく質×鉄で血行をよくする 10 脂溶性ビタミンを意識する 11 おやつは果物かはちみつを <Column 3>夕食時のPFCバランスの取り方 【Part 4】組み合わせるだけ! キレイをつくる簡単レシピ 主菜/豚こまチーズバーグ チキンストロガノフ サラダチキンのラーパーツァイ添え 麹鶏じゃが 鮭の山椒煮 ささみと根菜のマスタード煮 ピーマンの青のりチーズ炒め ブリと豆苗のごま鍋 副菜/きのこの簡単ペスカトーレ マセドアンサラダ/きゅうりとタコの柑橘和え 春雨のパッタイ風マリネ/ツナとフルーツのひと口ボール ねばとろ盛り/薬味茶碗蒸し ごはん/にんじんとツナのピラフ サバトマカレー 漬けブリごはん はらこおにぎり 汁もの/イワシとねぎのみそ汁 ワカメと豚肉のスープ/りんごと里いものポタージュスープ

「忙しい」を言い訳にして、ついだらしなくなってしまう食生活。肌荒れ、貧血、肥満、やせの原因はそこにあるのかもしれません。本誌では、体の調子を整え、健康的でキレイな自分に近づくために、今すぐやめるべきNG食生活や、毎日の習慣にしたい食行動をわかりやすいイラストとともにご紹介します。さらに、PFCバランスのよい食事を実現してくれる簡単レシピ22品も掲載しています。

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