大阪の町中華
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大阪の町中華

  • 配信開始日:2023/11/19
  • 配信終了日:2026/11/18
  • 出版社:ぴあ

目次

表紙 導入 コンテンツ 老舗の町中華物語 通いたくなるあの店の逸品 大阪町中華の聖地 天満・天神橋 大阪町中華の聖地 本町・堺筋本町 大阪町中華の聖地 上本町 大阪町中華激戦区 梅田に潜入! 餃子 炒飯 麻婆豆腐 CKD(中華風カツ丼)の魅力 定食 丼&飯 一品料理 エリア別インデックス 奥付&アンケート

「老舗の町中華物語」や「町中華の逸品」特集、「大阪の町中華の聖地&激戦区」企画も充実。 大阪で愛され続ける「町中華」をぜひお楽しみください。 = CONTENTS = 【 巻頭特集 1 】 ~老舗と呼ばれる名店には、それに足る理由やドラマがある~ 老舗の町中華物語 【 巻頭特集 2 】 ~名物料理が待つ、あの店へ~ 通いたくなるあの店の逸品 【 企画 1 】 ~名店集うあの聖地へ出かけよう~ 【 企画 2 】 ~老舗・個人店・チェーン店・ご当地中華まで、多彩な店舗が集結~ 【特別企画】 ~中華×カツ丼?~ 【 メニュー別カタログ 】 ~必食のパリ! モチ! ジュワ!~ 餃子 など 【 巻末 】 大阪の町中華 エリア別INDEX

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