おとなの週末 2022年2月号
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おとなの週末 2022年2月号

  • 配信開始日:2022/01/15
  • 配信終了日:2023/01/14
  • 出版社:講談社

目次

表紙 お知らせ Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン 目次 今月の金メダルはココだ! 40代からの一杯はコレ! 清らかなるラーメン  扉 東京の最新三ツ星店はココだ! 進化するラーメン 味と香りの調和にうっとり 清らかなる三ツ星ラーメン<醤油><塩><味噌><とんこつ> 進化に驚愕、旨さに納得 ラーメン取材班覆面座談会 じんわり沁みる ノスタルジックラーメンの傑作 自宅で楽しめる三ツ星の味 あの名店のカップ麺はこうして作られる 店を越えた美味しさもあり!? 名店の味&名店監修のカップ麺ベスト10 おとなの週末×楽天市場 バレンタインギフトをお取り寄せ 見て感じて深呼吸するように体感したい 心をととのえる京都の旅 酒造と古き町をめぐる旅 熊本〜山鹿・玉名へ〜 あのとき、私たちは若かった 昭和ロマンをもとめて 取材後記 Writer & Editor’s Note 次号予告

こだわりを目一杯織り込む進化系がある一方で、昔ながらのしみじみ旨い一杯を提供する店も健在。ラーメン界はさらに多様化しています。今回は余韻よし、後味よしという、毎日でも食べたい一杯を集めました。さらに名店のカップ麺がいかに作られるのかも取材。読めばラーメンを啜りたくなること必至です。ほか、昭和、京都特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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