NHK きょうの料理ビギナーズ 2022年1月号
- 配信開始日：2021/12/21
- 配信終了日：2022/02/20
- 出版社：NHK出版
目次
「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。思わずつくりたくなること請け合い！ その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。 ※市販の紙版及び電子版とは仕様が異なります。 ◆少人数で楽しめる！ おとなの卓上調理 【ホットプレート】 ・2品同時にアツアツ献立 ・塊肉でNEW焼き肉！ 【カセットコンロ＋鍋・フライパン】 ・おなじみ料理を卓上調理で ・誰も揚げたてを逃さない！ 好き勝手串揚げ ほか ◆体にやさしい！ラクラク冬野菜レシピ 大根と豚バラのはさみ鍋／ねぎとたらのワイン蒸し／かぶと鶏むね肉のカレーマヨ炒め／白菜とさば缶のトマト煮 ほか
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