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ムック・増刊 ※2020年10月1日配信以降

NHKきょうの料理 野菜1つで、こんなにおいしい! 旬の野菜を食べきるレシピ
NHKきょうの料理 野菜1つで、こんなにおいしい! 旬の野菜を食べきるレシピ
旬の野菜には、力強いおいしさがある。新鮮なうちなら、簡単調理でそのおいしさも、色も香りも最高な状態で食べられる。野菜1種に注目して、主菜に、副菜に、まとめづくりにとフル活用。季節限定の保存食まで156品収載!
配信日(2021/10/23)  終了日(2022/10/22)