Hanako sweets ケーキ、焼菓子、おやつを買いに。
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Hanako sweets ケーキ、焼菓子、おやつを買いに。

  • 配信開始日:2021/10/16
  • 配信終了日:2022/10/15
  • 出版社:マガジンハウス

目次

表紙 目次 〈YAECA〉が作ったバターケーキの懐かしい世界。 ケーキ、焼菓子、おやつを買いに。 みんなの憧れ!の焼菓子とケーキ屋さん。/日本一の栗を使った、パフェとモンブラン。 軽井沢で、今、もっとも試したいタルトとは? 2021年を代表するパティスリー。 永遠の愛らしさ、下町のお菓子。 なかしましほさんのすてきな器でおやつですよ。 川村桃子さんの大切な人に贈りたい、やさしいクッキー。 今どきのスマートな「おやつ」事情。/ホテルのアフタヌーンティーで、ひと休み。 憧れパフェからテイクアウトまで。アートのような世界へ。 際立つ美! 京都のフルーツサンド事情。 森崎繭香さんに教わる、フルーツサンド。 心地のいい店で過ごす、チョコレートの時間。 識者が選んだ、とっておきのケーキと焼菓子。 シンプルかつ多彩なチーズケーキ。 定番ケーキのアレンジ作が続々とノミネート。 絞りたてモンブラン。 原点回帰。プリンは“かため”に注目です。 イタリアの郷土菓子マリトッツォが大ブーム! 専門店も続々。カヌレブームが再燃中。 洗練された味わいのレモンスイーツ。 クッキー缶はぎっしり詰まった宝石箱。 2021年を彩る話題の焼菓子。 まだまだあります! 地方のおやつあれこれ。/ローカルスイーツをお取り寄せ。 絶対に行っておくべき福岡の旬なスイーツ店は? Hanako Travel スイーツ総集編 台湾スイーツ シェフが届ける、特別なスイーツたち。/華やかなウィーンを象徴する焼菓子を求めて。 レストランの特別な味をおうちでも。 今度の東京スイーツはクレームブリュレタルトです。 INDEX

まだまだ、おうち時間が長くなりがちですが、そんな時におやつの存在はとっても重要。素朴なバターケーキや地方の食材をふんだんに使ったパイなど、次々と人気のケーキ、焼き菓子屋さんが誕生しています。このムックでは、ファンの間で話題沸騰中!の軽井沢のパイや上質の栗をふんだんに使ったモンブラン、「缶入りクッキーブーム」の中で売り切れ必至のクッキーなど、注目のおやつの最新情報をはじめ、スイーツ識者の方々がおすすめする名品などを168件のお店を取材。私たちを幸せにしてくれる「おやつ」に注目です。

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