読者が選んだ”くり返し作りたい”「冷凍作りおき」がギュッと一冊に！

「レタスクラブ」で人気の「冷凍ストックおかず」が保存できる１冊のムックにギュッとまとまりました！　掲載されているのは読者から“何度でもくり返し作りたい！”といわれる、人気のレシピばかりです。特売日に買った肉や魚、かさばる冬野菜はまとめて冷凍がおすすめ！　おいしさや栄養がキープできるだけでなく、時短調理にもお役立ち。『レタスクラブ』で人気の高かった「冷凍作りおき」をギュッとまとめたので、ぜひお試しください！　※本書は過去『レタスクラブ』（小社刊行）に掲載されたものに、加筆、再構成しています。