クロワッサン特別編集体にやさしい手みやげ＆お取りよせ

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配信開始日：2021/07/15
配信終了日：2021/07/21
出版社：マガジンハウス

表紙 7周年企画扉目次体を思いやる気持ちを贈り物にのせて届けたい。ケーキ赤身肉魚の逸品手みやげ名人が語る　“おいしい”を贈りたいから、体にいいものを選びます。寺島しのぶさん　神田裕行さん野菜食パンチーズヘルシードリンク日本茶昆布ブランド鰻スパークリングワイン素材に情熱を傾ける、作り手の思いを取り寄せる。 80代の夫婦ふたりが焼く、花のように香るパン。白砂糖も添加物も使わない、穏やかな和菓子に込める想い。造り手だけが知っている、うちの酒に合う地元の肴。京都に行かなければ手に入らない、うまいもの。職人の個性が味わえる、美味しいパンを取り寄せる。全国から探してきました、伝説の発酵食をお取り寄せ。原材料も効用も多彩。無添加のビネガーとオイル。元気な人が食べている日々を支える健康食。美味しくて節約になる、ネット取り寄せの賢い利用法。安心・安全でおいしい、基本食お取り寄せ手帖。米青果精肉魚介常備菜・乾物お菓子・飲料調味料奥付自社広裏表紙

全部で287品、おいしいものだけを集めました。しかも、体にやさしいものばかり。手間をおしまず、きちんと作られたものは、圧倒的においしい。牛肉にしても、野菜にしても、お米、パン、ワイン……。あらゆる分野で、昔ながらの製法にこだわる生産者が増えてきています。国産の飼料だけで育てられたアンチエイジング効果のある「赤身肉」。フランスからわざわざ買いに来るシェフが押しよせる「昆布」。養殖とは思えないほど、力強い味わいの「鰻」。小麦粉の風味をいかすため、さらに進化した「食パン」。日本で育ったヤギの乳でつくったやさしい味の「チーズ」。ページをめくるたびにうっとりすること間違いなし。欲しいものだらけの1冊です！

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